Flexco 近期宣布其食品级一级清扫器 FGP 通过了烘焙业卫生标准委员会 (BISSC) 的第三方验证。

FGP 是一款易于安装、易于维护的食品级一级清扫器，可以在一分钟的时间内拆卸完毕来进行常规清扫和消毒。

BISSC 制定并发布了烘焙设备设计和结构的推荐性标准，这些标准目前被视作烘焙业所用设备的权威卫生标准。标准为各种生产设备的正确设计提供了卫生和食品安全方面的指导方针。

设计简单的 FGP 一级清扫器使用不锈钢组件，以及经 FDA 批准，能减少可促使细菌滋生的的不良空间和裂缝的食品级材料。因为刮刀采用卡入式设计，在进行清扫、消毒和刮刀更换时，无需将清扫器从结构中拆下。

FGP 一级清扫器十分适用于烘焙和食品加工行业，在粮食收割到成品完成的整个过程中均可使用。FGP 一级清扫器符合严格的卫生标准，并且已经获得了 USDA、FDA 和 NSF 认证。

“除了这些批准外，BISCC 验证还确保了设计的某些特征适合烘焙业，”Flexco 产品经理 Ramses Banda Marquez 说。“这包括物料路径中没有带扣、所有组件易于拆卸和清洗、您能够进行清扫、发泡和冲洗过程，使其实现 100% 卫生。”

食品级一级清扫器 FGP 的刮刀采用经 FDA 批准的食品级材料，有白色、蓝色（双硬度计、金属可探测）、深蓝色等可选。清扫器还可以轻松张紧，以减少刮刀磨损、输送带损坏并实现最佳的清洁效果。FGP 可用于 102 mm 至 1500 mm（4" 至 60"）的轻型输送带。

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